酒酿饼是吴中春季不可缺少的时令点心，酒酿饼小巧玲珑，与苏式月饼相似，但面皮用清酒酿来发，味觉层次更加丰富。酒酿饼一般有豆沙和玫瑰两种馅，馅料中还会加入猪油等配料，看上去油润晶亮，很有食欲。酒酿饼需趁热吃，皮软、馅甜、味糯，令人回味无穷。