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置年货,迎新春,甪直年味“食”足!
时间:2025/1/23 11:14来源:甪直古镇

在甪直,腌咸货、制腊味已成为家家户户迎接春节的头等大事。院子里、屋檐下,腊肉、腊鸭、腊鱼、腊肠……在冬日阳光下泛着诱人的光泽,成为年味甪直的一道独特风景线。


在温婉灵秀的甪直,“廿四夜吃团子”是必不可少的仪式感。这小小的团子,不仅仅是一种美食,更寓意着团圆、圆满,讨了新年的好口彩。


临近过年,当地人会准备蛋饺、熏鱼、苏式暖锅需要的各种食材。其中,蛋饺,外形像金元宝,内里包裹着鲜美的肉馅,寓意着“财源广进,金玉满堂”。


一碗传统八宝饭,也是甪直人过年必吃的美味。这道美食象征着新年的团圆甜蜜,有着八宝聚福的美意,满含浓浓的年味。


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