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把吴中的“春天”吃进肚子里
时间:2026/4/9 17:23来源:畅游太湖

绿色是春天的底色,也是太湖的味道,快来吴中尝尝吧~

碧螺春茶是太湖春天的灵魂,一芽一叶的嫩尖,热水冲下去,茶叶慢慢舒展开,喝一口整个春天都在嘴里!

春菜是绿色的鲜,马兰头、香椿头、枸杞头......菜场里一筐一筐摆着,绿得水灵。焯水、切碎、拌点麻油,清清爽爽,是太湖人家餐桌上的春日限定。

青团是绿色的甜,艾草汁揉进糯米粉里,包上豆沙或芝麻,蒸熟后油绿油绿的。咬一口,糯叽叽。满嘴都是春天的草香。

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