“开笔礼”
雕花楼蕴含着厚重的文化内涵， 其中最为突出的是“孝文化”与“状元文化” 。中国是礼仪之邦，古时人生有四大礼，分别为开笔礼、进阶礼、感恩礼、状元礼，“开笔礼”是人生的首次大礼，开笔是中国传统中对少儿开始识字习礼形式的称谓，俗称“破蒙”，是一种流传久远的启蒙教育形式。
雕花楼结合时代的特点，对开笔礼仪式进行了创新，让小朋友们感受到入学是人生中的大事，同时弘扬我国的优良传统文化。
活动流程：
1、正衣冠——所谓先正衣冠，后明事理。衣冠，不仅仅意味着遮羞，更重要的是反映出人的精神面貌。
2、朱砂启智——谓之“开天眼”，开启智慧，以此寄托美好的愿望，从此眼明心亮，读书好、好读书、读好书。
3、击鼓明智——鼓声鸣响，表明志向，表示学童从今启蒙，告别蒙昧。
4、启蒙描红——“人生聪明识字始”，在读书习字的启蒙阶段，学会做人最重要，启蒙描红从学写“人”字开始。
5、许愿祈福——走好人生每一步，迈开学习的第一步，学童们的人生刚刚起步，将美好的愿望写下，朝着目标奋进。
非遗文化讲堂
非遗文化讲堂位于春茗馆会议室，每天14点-15点，与游客分享非遗文化知识，游客现场体验与互动。
山浪小吃展销
在雕花楼花园搭建小吃亭，售卖东山特色小吃，寻味小时候。
