苏州不以产枣闻名
但洞庭两山多植枣树,且品种繁多
产量以马眼枣和白蒲枣为多
品质也最好
其中马眼枣又以三山岛最多
眼下
三山岛马眼枣上市啦!
三山岛马眼枣始于宋代
彼时前往三山岛上开挖太湖石的
劳动人民用枣子沿途充饥
漫山遍野的枣核便在
太湖温润水土的滋养下
开始发芽生长,并逐渐形成规模
在季季盛产不同鲜果的东山
马眼枣也为三山岛独有
目前,岛上百年以上的枣树有692棵
三山岛马眼枣久负盛名
因果实形状形似马眼而得名
枣子一头大一头小
不像常见的冬枣那般溜圆
受湖岛水土的影响
马眼枣果大、皮薄、核小、肉厚、汁多
平均单果重约15克,比一般枣子大
鲜枣皮黄白色,果肉绿白色
宜鲜食,鲜甜爽口,颊齿留香
每到枣子成熟的时节
漫步在三山岛上的小巷子里
一棵棵粗壮的枣树遍布房前屋后
远远望去,碧绿的树叶间
藏着一颗颗红黄相间的马眼枣
累累果实压弯了枝头
摘下一颗品尝
口感酥脆鲜甜,汁水充足
满是自然的味道
三山岛马眼枣一般3月中下旬萌芽
5月中旬开花
8月下旬至9月初成熟
今年由于气候较为干燥、高温
结出的马眼枣糖分累积充分
所以比往年更大更甜
预计全岛产量120吨
其中优质果实50吨
第八届“三山岛马眼枣文化旅游节”
太湖蓬莱三山岛,马眼枣香飘千年
为助力果农销售
三山岛将在8月20-8月31日举办
第八届“三山岛马眼枣文化旅游节”
在此期间
散客门票8折优惠
团队门票7折优惠
欢迎市民游客登岛品尝采摘!
夏末秋初的三山岛
绿意款款,又见炊烟
马眼枣挂满枝头
快趁“枣”来尝这一口鲜吧!
图片丨苏州市吴中区三山旅游开发公司