小小的白玉方糕做起来特别讲究，需要装模、入馅、印花、分割、上锅、隔水蒸。刚出炉的白玉方糕洁白如玉，还未入口便清香扑鼻。一口轻咬下去，甜糯的豆沙馅味夹杂着一丝糯米的清香，让人回味无穷。

推荐店铺：东山陆巷古村解元牌坊旁的“白玉方糕店”

图源 | 苏州市文广旅局官微