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吴中区星级农家乐接受“大考”提升品质
时间:2009/6/30 0:00来源:
  2007年11月,按照江苏省《农家乐旅游服务质量等级划分与评定》标准评定产生的首批“星级农家乐”在我区旺山诞生,至此,我区产生了30多家规模设施较为完备,管理服务相对较好,在农家乐队伍中起到示范带动作用的星级农家乐。按照规范,星级农家乐每年需接受旅游管理部门会同有关部门的年审复核,每3年复评。

  6月起,在区、镇农家乐管理评定机构的指导下,30多家星级农家乐认真做好设施环境、食品卫生、消防安全、服务人员的日常检查与管理,在充分做好自查和准备的基础上,接受了苏州市农家乐旅游服务质量等级评定委员会委派的检查组对硬件、服务的全方位复核。

  通过听取汇报,现场查看,苏州市检查组认为我区对星级农家乐管理高度重视,受检的绝大部分星级农家乐设施更加完善、卫生更加良好、服务更加到位,还开展了众多很有特色的活动,增添了很多乡村文化方面的内容,使风格更加突出,农味更加充足,如旺山的一些农家乐增添了绿色农产品的展示供游客选择,金庭的一些农家乐增添了很多参与采摘体验项目,东山的一些农家乐在茶文化展示方面也很突出,度假区、金庭等也举办了农家乐服务技能比赛和农家菜烹饪比赛,相互间交流学习,使全区星级农家乐服务、品质有了进一步提升,较好的在全区农家乐队伍中起到了引领和示范带动作用。

  下一步,区、镇农家乐管理评定机构还将针对苏州市检查组提出的一些整改意见及时督办,并在工作中更多的发掘农事参与体验、农家风情更为突出的农家乐,指导规范他们的服务,提升他们的品位,引导有特色的农家乐加入星级队伍,做出亮点,提升星级农家乐队伍的品质,推动全区乡村旅游健康、快速、有序地发展。

  来源:旅游管理科    编辑:朱美娟