“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”

　　明天就是腊八节啦!

　　数着日子，盼着过年

　　没想到，今年“腊八节”恰巧撞上了

　　最后一个节气“大寒”

　　俗语“腊八遇大寒，三白定丰年”

　　预示着来年又是一个丰收年

　　腊八节起源

　　腊八节，俗称“腊八” ，即是农历十二月初八。腊八源于古时“腊祭”，其前身是古代的腊日，腊日在上古时代是最重要的年终祭祀日。古人用谷物、猎物祭祀祖先，以求来年五谷丰登、家人平安吉祥。

　　相传，释迦牟尼的得道之日也是十二月初八。腊八节，也就是“佛成道节”，庙宇会布施“佛粥”。

　　这一天被视作农历新年的“前奏”，家家户户开始“忙年”，备年货，扫房屋，为春节做准备。

　　“腊”的含义有三：

　　一曰：腊者，接也，寓有新旧交替的意思;

　　二曰：腊者同猎，指田猎获取禽兽好祭祖祭神;

　　三曰：腊者，逐疫，即有驱逐疫鬼之意。

　　腊八粥

　　按照老苏州的习俗，腊八节一定要来碗热气腾腾的腊八粥。腊八喝腊八粥的习俗最初始于宋代，腊八粥又叫“七宝粥”“五味粥”。古人认为，粥是“世间第一补人之物”。

　　在这一天，喝一碗腊八粥既能温暖身体，一饱口福，也能祈福求平安，给新年讨个彩头。往年腊八节，吴中很多寺院都有腊八施粥的惯例，今年为了配合疫情防控的需要，各大寺院已经取消了“腊八施粥”活动。

　　虽然不能向往年一样去寺院领粥，但腊八粥还是要喝的。为了延续古老的传统，大家可以在家里自己熬制。

　　精选糯米、晚稻米、黑米，再加入红枣、桂圆、莲子、赤豆、核桃、花生、白果、百合等十余种辅料，熬一个小时左右，出锅的腊八粥不仅香稠，而且还带有一丝甜意。

　　过/了/腊/八/就/是/年

　　腊八天冷，养身保暖

　　“腊七腊八，冻掉下巴”，而且这一天正好遇见“大寒”节气，更要注意防寒保暖。尤其是头部和脚部，外出要戴好帽子，睡前可以热水泡泡脚。适当进行锻炼，比如慢跑、打拳等，提高身体抵抗力;可吃羊肉等温补食物。顺应季节变化，为即将来临的春天做准备!

　　名家笔下的腊八

　　“闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了”

　　把小米，饭豆，枣，栗，白糖，花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗的装着，大匙大匙朝口里塞灌呢!

　　——沈从文《腊八粥》

　　“每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥”

　　从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。

　　——冰心《腊八粥》

　　“它是小型的农业展览会”

　　这种粥是用所有的各种的米，各种的豆，与各种的干果——杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米等熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。

　　——老舍《北京的春节》

　　“小时候喝腊八粥是一件大事”

　　我小时候喝腊八粥是一件大事。午夜才过，我的二舅爹爹(我父亲的二舅父)就开始作业，搬出擦得锃光大亮的大小铜锅两个，大的高一尺开外，口径约一尺。然后把预先分别泡过的五谷杂粮如小米、红豆、老鸡头、薏仁米，以及粥果如白果、栗子、红枣、桂圆肉之类，开始熬煮，不住的用长柄大勺搅动，防黏锅底。

　　——梁实秋《粥》

　　粥香浓，梅香郁

　　腊八虽冷

　　喝一碗浓香的腊八粥

　　暖心暖胃暖人心

　　腊八粥喝完

　　别忘了来吴中赏蜡梅

　　严家花园冬园内

　　一树金黄的蜡梅在蓝天的呼应下

　　显得热烈而激昂

　　将寒冬晕染的冷香幽幽

　　此时，香雪海的蜡梅

　　也开的正盛

　　在寒冬中娇羞绽放

　　成为冬季万物凋零中的一片美景

　　除了蜡梅

　　伴随着香雪海第一枝梅花探梢

　　这里的梅意越来越浓

　　待到梅花盛放

　　满山盈谷，香气逼人

　　一起走进光福，和香雪海相约