为深入贯彻秋季安全生产工作的安排部署，进一步落实安全生产主体责任，加强安全生产管理工作，提高安全生产监管水平，10月29日，雕花楼食府开展安全生产自查自纠工作。

此次自查自纠工作共分三个阶段。第一阶段为雕花楼各区域自查自纠，结合公司工作实际，制定安全自查方案，并对酒店各区域进行布署动员，要求各部门牢固树立安全生产观念，细致全面地进行安全自查，并建立自查台账，逐条整改落实，形成自查自纠报告。第二阶段为现场抽查，由雕花楼总经理领导成立自查自纠工作小组，对食府安全生产情况进行监督检查，并现场出具整改意见书，要求各项目按照整改意见逐条整改落实。第三阶段为细化检查，邀请国裕公司安全分管领导对食府安全生产情况进行检查指导，加强工作联动，消除安全生产空白和盲区，推动落实安全生产责任。

今后，雕花楼食府将不定期举行安全生产自查自纠活动，进一步提高安全生产意识，夯实安全生产责任，排除安全生产隐患，消除安全隐患苗头，最大限度预防和减少安全事故发生。