为进一步推进三山岛旅游住宿一体化发展，8月28日，三山岛组织开展农家乐（民宿）安全培训。东山镇食安办、市场监督、会监所、消防、环保办、旅游办等相关部门联合对农家乐（民宿）进行统一培训。

此次培训主要从食品安全、消防安全等方面来宣传安全意识。在食品安全方面，食安办从健康卫生、原料采购、食品贮存、加工制作等方面进行讲解。随后，消防部门详细讲解了灭火器具的使用、维护、定期检查，消防通道的顺畅，消防栓的维护、检查等一系列知识。为保障岛民和游客的利益，由中国人民财产保险股份有限公司提供保险方案，在因外在因素发生意外时，能够帮助岛民和游客把损失降到最低。

本次安全培训增强了三山岛农家乐（民宿）从业人员的安全生产意识，有助于引导从业人员更加注重防范安全隐患，真正做到自查自纠，防患于未然。