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品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅
时间:2019/3/18 13:43来源:吴中太湖旅游

    作为碧螺春的忠实爱好者

    踏青采茶寻春怎么能错过?

    小编在此为您准备了一条全get线路

    一起来看看吧!

    

     行程安排:

    上午林屋洞景区赏梅——中午品尝特色农家乐——下午天王坞茶园——傍晚游览明月湾古村——晚上入住粗衣食吾精品民宿


    林屋洞景区

    林屋梅海位于林屋洞风景区内,是全国最大的赏梅胜地之一,也是中国梅文化活动中心。

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    这时梅花已全部绽放,远远望去,凝积若雪,好似误入仙境。

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    到林屋洞看梅花,山顶的“驾浮阁”是最佳观赏地点喔,这里可观赏梅园全景是打卡拍照的最佳角度。要看梅花的小可爱们可要抓紧时间了,梅花节在3月18日就结束了。

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    来了林屋洞,自然要到“天下第九洞天”探寻一番,天下有十大洞天,三十六小洞天、七十二福地,皆仙人所居,林屋洞为第九洞天,称“左神幽虚之天”,别称“天后别宫”。

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    夏天这里可是天然的避暑胜地呢。

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    地址:吴中区金庭镇林屋路158号

    挂牌价:50元

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    记得get《都挺好》同款农家乐哦~


    天王坞茶园

    吃过午饭,休息片刻,便前往天王坞茶园采茶、炒茶、品茶。碧螺春原产于吴中区洞庭山,又称“洞庭碧螺春”,以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝闻名中外。

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    天王坞茶园东边是有“苏州小九寨沟”之称的风景地;西临资庆寺,可望太湖最高峰缥缈峰;南晀天下第九洞林屋山顶之驾浮阁;北邻民舍村落。常年平均温度15.9℃,气候温润如玉,四季花果飘香,原生态自然风光旖旎,为品茶休闲旅游、感知碧螺春茶文化的探幽之地。

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    茶园在阳光的照射下显得格外的翠绿,远远望去,好似一片绿色的海洋。

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    跟着茶农,背着箩筐,在绿茵茵的茶园中亲手采茶;还能在茶艺师傅的指点下,学习传统的制茶和泡茶技术,从田间的一片片叶尖儿,到炒制再到包装完成,想想都觉得很奇妙。

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    炒制碧螺春,三分炒,剩下的七分在于火候。杀青时温度高达200度,慢慢除去叶片的水分,要做到“手不离茶,茶不离锅”,茶叶才不会烧焦。炒一次茶,满室飘香,碧螺春可谓实至名归。

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    "入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉",碧螺春的香味果然名不虚传。要品出洞庭碧螺好滋味,光有好茶叶还不够,还必须要掌握正确的泡茶方法。

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    泡茶小知识:

    一、因为碧螺春叶面较嫩,所以碧螺春泡法采用上投法(即先冲水至七分满,再投茶)。

    二、碧螺春泡法过程中,用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身,一是避免烫伤,二是避免泡茶过程中手纹印在杯壁上,有不洁之感。

    三、碧螺春泡法尤其要注意,只有碧螺春因为毫多,泡茶之后会有“毫浑”,其他绿茶汤色都应清明透亮。

    准备茶具:1、玻璃杯;2、茶匙;3、茶荷;4、水盂。

    (1)碧螺春泡法之温杯:清洁并提高杯的温度。

    (2)碧螺春泡法之滚烫杯身:慢转杯身使杯身的上下温度一致。

    (3)碧螺春泡法之倒水:将洗杯水到入水盂。

    (4)碧螺春泡法之凉水:将沸水倒入杯中,使水温度降到70-80度之间。

    (5)碧螺春泡法之投茶:用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。

    (6)碧螺春泡法之赏茶舞:茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展,俗称“茶舞”。

    碧螺春的泡法看似很简单,其实还是有一定难度的。提醒各位小可爱们,泡茶所用的茶具,不要有一壶多用的概念,同时提醒大家要选择优质山泉水或者纯净水做为泡茶的茶水。

    毕竟明前碧螺贵如金,70000个嫩芽才能换来1斤碧螺春,一定要好好的品尝它,感受它的香浓与味醇。

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    热播剧《都挺好》里,竟然有明玉和石冬天在吴中采茶的镜头!

    清风徐徐,湖水淙淙,天王坞茶果场地处幽静,在这里品茶,即可静心,又能够品尝地道的碧螺春,在春光中体验这岁月更迭的新与旧。

    地址:吴中区金庭镇东河社区天王坞玉品茶果园


    明月湾古村

    踏过青石路,驻足古樟树,穿过旧弄堂,千年古村明月湾位于太湖西山岛南端,因2500多年前吴王夫差和美女西施在此赏月得名。

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    村落里街道两边多是明清建筑,斑驳苍古,似穿越千年而来,参天的古樟树、古朴的石板街,千百年的岁月,俨然一处传统江南水乡古老的村落。

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    “试问最幽处,号为明月湾”,太阳西下,湖面波光粼粼,春风拂面,码头在脚下斑驳,于无形中诉说着千百年来的故事。

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    背景中这棵树是不是很眼熟呢,没错,这就是在明月湾取的景~

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    地址:吴中区金庭镇明月湾村

    挂牌价:50元


    粗衣食吾

    “粗衣食吾”紧邻太湖,位于东村古村和缥缈峰景区之间,背山面湖景色一览无遗,太湖西山风景区各大景点一线贯通。

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    “粗衣食吾”取于苏东坡的“粗粗布”,“蔌蔌衣巾落枣花”与白居易的“食后”、“吾土”的闲适之意。木质的家具也让小编体验到一份温馨之感。

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    一楼为开放式大厅,有户外戏水池,亲水露台,地下综合活动区设棋牌室、健身区、投影娱乐区、餐厅,均为公共开放区域。

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    整体的建筑透着现代气息,装饰使用的原木等材料又有点古朴的味道,看似矛盾的两种风格,在这里都是那么的自然。

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    小编特别喜欢他家的阳台,清晨静静的坐在阳台上,看日出光芒洒满太湖,这一刻只想感慨岁月静好。

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    地址:吴中区金庭镇东村村爱国7组下泾126号

品碧螺春茶香,开启西山寻春之旅

    寻觅吴中,追逐春天,在梅花与古村的碰撞间,感悟碧螺春的芳香,沉溺在似水柔情的茶香浓郁中,品一口香茗,道一声好茶!

    最后为大家附上西山环岛专线线路图,票价5元

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