正值岁末年初之际，为做好春节期间安全生产工作，近日，胥口旅游公司联合市场监督局、食安办等部门进行了旅游食品安全大检查。

此次食品安全检查主要对春节期间人群集中、人流量大、危险系数较高的酒店、餐饮和农家乐进行排查，检查内容主要包括食品安全、资质证照、厨房卫生等。在检查过程中发现农家乐冷菜间消毒措施不到位、厨房间卫生缺乏严格把控、酒店厨房菜品裸露无覆盖等问题。对于此次检查发现的隐患，相关部门要求立即整改，必须要做到消除隐患，提高服务质量，保证食品安全，切实防范各类事故发生，确保人民群众能够在安全舒适的氛围中欢度春节。