9月20日，旺山王森教育集团吕浩然成功夺得UIBC青年糖艺师世界锦标赛冠军。此前，同样来自王森教育的朋福东、周斌于18日摘得中国面包史上首枚团队赛金牌。

团队赛项目包括欧式日常面包、酒会小西点、丹麦面包、艺术面包等4大类。朋福东老师主要制作法棍、丹麦、布里欧修等面包，艺术面包主要由周斌老师制作，利用中国的捏塑技法制作艺术面包，最后将艺术面包进行组装。个人赛的吕浩然完成“造型作品”、“大蛋糕”、“巧克力糖”、“盘式甜点”以及“捏塑”五大项目。经过激烈的角逐，最终朋福东、周斌代表中国队赢得团队冠军，吕浩然成功斩获世界锦标赛冠军。

来源：旺山旅游公司