9月23日上午,第十三届中国˙藏书羊肉美食节在穹窿山藏书老街启动,活动前期招募的来自苏州城的100户家庭近400名食客“闻香”而来,与藏书镇10家羊肉名店的掌门人共同参加了本次活动。穹窿山风景管理区党工委委员、纪工委书记王建平,区旅游局副局长胡智慧,穹窿山风景管理区管委会副主任徐岚出席启动仪式。
启动仪式上,FM104.8苏州交通广播栏目的主持人与现场观众进行互动。通过介绍、PPT、抢答题、猜菜名等形式,展现了穹窿山大景区生态旅游资源和藏书养身美食文化。经过前期现场观众和网络人气的评选,老庆泰大酒店、升美斋羊肉店、新东方羊肉店等十家羊肉店荣获藏书羊肉美食十佳商户;庆泰掌上明珠、美斋养八仙、粉蒸羊排、三星至尊王、香酥羊排、芙蓉羊肉、孜然小羊腿、藏书美人腿、碳烤全羊、金砂烤羊排荣获藏书羊肉十大名菜。与会领导为十佳商户进行颁奖。
如今,藏书羊肉享誉全国,几乎成了羊肉美食界的特设标签。相信在“政府搭台,百姓唱戏,以羊为媒,致富一方”的政策扶持下,藏书羊肉的发展会越来越好。
来源:穹窿山管委会