清明节又叫踏青节,是中国传统节日之一,姑苏晚报二十四节气自然学校走进东山雨花胜境景区,来一场探访之旅。
清明时节,东山有一种美食你是绝对不能错过的,那就是青团子,清明吃青团子,也被称为“尝春”。4月2日上午姑苏晚报二十四节气自然学校走进东山雨花胜境,孩子们在雨花大草坪上第一次亲手制作青团子。从了解艾草开始,到揉面团,再到包馅料,孩子们都充满了好奇。“青团子是怎么变成绿色的?”“那种草长在山上吗?”孩子们也异常兴奋。孩子们亲手制作青团子,用艾草汁做成的绿色糕团,里面塞入甜甜的豆沙,香软的糯米包裹着馅心,满满都是春天的味道。孩子们除了制作了青团子,还品尝了碧螺虾仁、东山特色的咸肉菜饭和莼菜汤。
此次的踏青活动,通过姑苏晚报媒体的宣传窗口,将东山景区特色产品具有的优质品质展现给周边各大城市的广大市民,加强宣传,打响东山景区品牌,提高知名度和美誉度。
来源:东山旅游公司