苏州首届“吴中产鲜杯”非物质文化遗产洞庭山碧螺春茶制作技艺百人传承活动于3月28日在金庭游客中心成功举办，此次活动由吴中区茶业协会、西山茶业协会联合举办，金庭旅游集团公司协办，在前期工作中得到苏州市非物质文化遗产办公室、苏州市农委、苏州市茶业协会、吴中区委农办、区农业局、区文体局、旅游局、市场监督管理局、西山农业园区（金庭镇）等相关部门的大力支持和关心。

        活动现场设置热身初教、技艺传授、拜师仪式、现场制茶、专家评审和颁奖仪式等多个环节，并最终角逐出特等学艺、一等学艺、二等学艺、三等学艺奖等。

        本次活动的主要目的是把洞庭山碧螺春的制作技艺传承给下一代，保护原产地洞庭山碧螺春茶的品质，让年轻人亲身体验和学习制作碧螺春茶的四道工艺，进一步了解碧螺春的制作工艺，使得洞庭山碧螺春茶文化源远流长、代代相传；同时也通过本次活动加大茶旅融合宣传，打响碧螺春品牌，提高茶农收入。

来源：金庭镇旅游办