为创新农家特色菜肴、提升服务质量、展示和宣传全市农家乐发展成果,9月25日,由苏州市旅游局、苏州市人力资源和社会保障局等共同举办的苏州市农家乐技能大赛在吴中区金庭镇游客中心落下帷幕。
本次大赛旨在遴选出一组代表各地乡村特色的农家菜、精选出一批具有各地农家特色的金牌菜、挑选出一批优秀的农家乐服务明星。旺山景区耕岛农家乐精心准备,最终,耕岛“荷藕飘香”主题创意摆台荣获苏州市“新浪苏州杯”农家乐技能大赛第三名。来自作品:‘鸡火南瓜藤’,‘四喜走油肉’菜肴以及荷藕莲子为主题“荷藕飘香”创意摆台令评委们眼前一亮,广受好评。当然,耕岛服务员的创意折花还引来不少同行现场“拜师求艺”。
旺山景区将以本次农家乐大赛取得的成绩为契机,激励与引导其他农家乐积极参与各项活动,提高服务技能,力争把最优质的服务展现在游客面前,展示旺山农家特色风范。
来源:旺山旅游公司