9月25日,由苏州市旅游局主办的苏州市农家乐技能大赛(2014)在苏州市吴中区金庭镇游客中心举行,来自全市近100名选手同场竞技。东山镇岱湖山庄参加摆台比赛,东山镇江南茶文化博物馆参加菜肴比赛。最终,东山镇岱湖山庄选手徐晶通过高超的摆台技艺,喜获第二名荣誉,为吴中区挣了光,为东山镇挣了荣誉。
此次参赛的单位的都是苏州市星级农家乐,在各自区域内享有很高声誉。比赛也异常激烈,在摆台比赛上,各参赛选手也都一显身手,一张张十人台面的圆桌被选手们经过精心布置后变得丰富多彩,台面主题也各有千秋,让人目不暇接。东山镇岱湖山庄选手徐晶以“洞庭之韵”为主题,突出体现东山山水、四季花果的特点,并衬以水影的效果,再通过摆放假山、竹等自然界的装饰物,很好的表现出了东山得天独厚的自然风光,展现了东山素雅宁静之美,最终征服了评委,获得全市第二名的好名次。
在菜肴方面,由东山镇江南茶文化博物馆出的菜品“太湖大团圆”、“四喜走油肉”很好的表现了东山农家特色菜的特点,展现了东山丰富的食材,独特的做法,也获得多位评委好评。
近年来,乡村旅游快速发展,农家乐产业作为乡村旅游不可或缺的重要组成部分,呈现着良好的发展态势。此次东山能有两家星级农家乐代表吴中区参赛,说明东山在全区乡村旅游的发展上走在了前列,也为宣传和展现东山,为我镇乡村旅游产业发展起到了有力的推动作用。
来源:东山镇旅游办