8月11、12日两天,东山镇农家乐协会组织全镇46名农家乐业主代表赴浙江临安白沙村,浙江长兴县考察学习当地的农家乐发展经验。在经历了7月份整体培训的基础上(请进来),东山镇农家乐协会再次主动出击,组织农家乐业主考察学习(走出去),给我们东山镇农家乐业主们开了眼界,上了生动的一课。
此次考察内容丰富,意义重大,主要体现在以下几个方面,一是活动多,在白沙村,业主代表们参观了“太子瀑山庄”、“太湖源山庄”、等知名农家乐。在长兴,一条龙式的农家乐壮观场面给我们每一个参观的人留下了深刻的印象。二是感触深,白沙村从一个贫困村到现在的先进村、模范村,人均超过5万元的小康村全是靠农家乐致富,保护好环境,做好城里人的服务员的理念成为村里每一个人的必读的信条。三是了解细,从他们的农家乐管理制度、政府对农家乐的优惠政策,他们的农家乐的物价水平,经营理念及服务观念等等方面全面了解,当了解到浙江的农家乐利用大巴往返上海与浙江接送团队时,我们感到了差距,今后的农家乐市场竞争压力加大,光靠卖环境、拼价格、比优势是不够的,要主动的发展客户群,去寻找客户源,来发展整体的农家乐。
此次出去考察浙江的农家乐是东山成立农家乐协会以来的第一次,收获很大,不仅对东山的农家乐业主们上了生动的一课,也让我们业主感到出去很有必要,看到了差距,取到了真经。也坚定了他们发展的信心,今后会借鉴浙江农家乐先进的管理模式和经营理念,充分发挥资源和交通区位优势,培育特色, 明确风格定位、完善服务功能,提高农家乐旅游接待水平。
来源:东山镇旅游办