超级农家乐5+5
第三站
本期主题
很多人都知道，苏州碧螺春是“十大名茶”之一。但很少有人知道“旺山茶”。其实，旺山茶由于生长地理位置优越，气候环境适宜，这里每年生产的旺山茶都成了市民和游客的“抢手货”。因此，在市场上流通的旺山茶自然较少。为了让旺山茶叫得更响一点。这次，“宝贝去哪儿”选择了旺山生态园，让小伙伴和家长到旺山感受茶园的生长环境，跟着茶农采茶、炒茶，品茗一下现场炒制的旺山茶，再参与制作和品尝一下旺山村的特产——松花团子。
本期任务
旺山的春，伴着泥土和木植的清香，云淡风轻；旺山的春，伴着桃红和柳绿的明快，浓墨重彩。
这次活动，旺山生态园不仅给小宝贝安排了参观，还让大家到旺山茶园里学着采茶。参加活动的爸爸妈妈与小宝贝一起走进生态茶园，体验采茶的乐趣和炒茶的艰辛。另外，旺山耕岛别墅度假酒店还专门请来大厨郭根男阿婆，亲手教小宝贝们如何做松花团子。
场景重现
昨天上午9时30分左右，天公虽然不作美，下着毛毛细雨，但我们的小宝贝坐着观光车，在导游的指引下出发了。
穿过旺山游客中心，走进环秀晓筑养生度假村，再绕过钱家坞农家乐，直奔九龙潭景区。一路上茂密的森林和竹海，让小宝贝们惊呼不已：“好美啊”、“好像走进原始森林了”、“这里的空气好清新”……
在九龙潭景区，宝贝们拾级而上，走进山脚下的九龙潭水库。清澈见底的水质，让孩子们惊叹不已。“水底的硬币我都看见了。”一号宝贝叶欣宜对着妈妈小声呼唤，其他小宝贝也听见了，走过来一看，数米深的水底，一枚银白色的硬币和一根水管，一览无余。“水真清，环境真好！”三号宝贝李若琳的妈妈也称赞起来。随后，大家在九龙潭东侧的竹林里走了走，看着一根根茁壮成长的小竹笋，小伙伴们品头论足，笑得特别甜蜜。
别忘了，我们这次的主要任务是采茶、炒茶和做松花团子。
看完九龙潭，大家一道前往旺山茶场。这不，一到旺山茶场，叔叔们将已经准备好的塑料茶篮分发给大家。来到叆叇岭茶园，雨越下越大，但丝毫不影响小宝贝们的兴趣。爸爸妈妈们也帮小宝贝撑起伞。还有的小宝贝有备而来，穿着自己带来的小雨衣，像模像样地采起茶来。
有的宝贝刚摘几片大叶子觉得不对，才询问“茶叶怎么摘”。的确，由于大家太心急，茶场的叔叔还没告诉大家怎么摘呢。“小朋友们注意，要摘一个芽尖带一片叶子的。”茶场叔叔特地将摘好的样品给大家看。这下，宝贝们找到目标了。虽然脚下的土较泥泞，裤腿也被茶树上雨水弄湿了，但大家还是专心地摘自己的茶叶。
摘完茶叶，激动人心的炒茶环节来了。在茶场炒制间，15口炒茶锅一字排开，非常壮观。这次展示炒茶的师傅是茶场的副场长郭强。
茶叶是如何走上餐桌的？宝贝们好奇的疑问，在郭强的炒制下一一解疑：先热锅、放入新茶、开始炒制……经过半小时左右的时间，四两左右的炒青出锅了。闻着香气四溢的茶叶，看着郭场长满头大汗，二号宝贝张昀奕感叹起来：“炒茶这么辛苦啊。”
茶叶炒完了，大家来到耕岛别墅度假酒店学做松花团子。一盆米粉、一盆清水、一盆松花、一盆芝麻拌糖，它们是如何变成松花团子的？耕岛“大厨”郭根男阿婆向宝贝们亮出绝活：先将糯米粉和成面加水调匀，再放到蒸气炉内蒸熟，再摘成一小块，包上炒熟的芝麻拌糖馅儿，再在外面滚上一层又黄又香的松花粉。黄颜色本身就能刺激食欲，加之伴着松花的清香，直教人垂涎三尺。四号宝贝蒋希越与五号宝贝李畅品尝后，连连说：“太好吃了，从来没吃过。”说完，两人分别将学做的松花团子塞到各自妈妈口中，跟妈妈分享一下。“小朋友已经知道疼妈妈了，真懂事哟。”一旁的其他家长笑了起来。
①水间乐趣。②雨中采茶。③野地里抓到一只蜗牛。④做一个吃一个，味道好极了。⑤烧柴火。⑥看炒茶。⑦学做“松花团子”。
经典线路推荐
“江苏最美的山村”旺山是5A 级景区，位于苏州城西南、横山南麓，著名的七子山、宝华山、叆叇岭、尧峰山均在其中。三面环山的旺山内，现有环秀晓筑养生度假村、钱家坞吃住农家乐、耕岛农事参与体验区、九龙传说的九龙潭、登高览胜的七子山、千年古刹宝华寺、禅茶文化叆叇岭、欢乐天地南山头等八大风景区。景区有700亩茶园及银杏种植等农业科普教育基地供游客游览观光，还有田园气息浓郁的吃住农家乐，可供塘边钓鱼、乡村烧烤、田野耕作、瓜果采摘等农事活动。
叆叇岭是尧峰山和宝华山之间的一个山口。现有生态茶博园、茶楼、葫芦池、梅花井、龙洞、千人石等自然生态景观。身在叆叇岭能领略深山茂林世外桃源的神韵。
九龙潭位于七子山脚山坞，有七子山水汇集九龙潭后形成的天然水瀑奇观，在夏天雷雨之后便会出现。青山环抱，绿树成荫，现有九龙潭水库，九龙戏水瀑布、竹亭茶楼、揖山亭、葡萄长廊、观光步道、银杏果园、旺山茶叶基地等景点。在这里，可以聆听潺潺的山泉流水，尽情呼吸山林的新鲜空气。旺山生态园已经成为了苏州旅游业的一大招牌。
宝贝风采
一号宝贝：叶欣宜，10岁。戴着眼镜的小女生腼腆可爱，动手能力较强。
家长感言：第一次参加这样的活动，我们就是冲着旺山的生态环境和旺山的生态茶叶去的。果然不同凡响！孩子和我们都长了见识，这样的活动令人难忘，旺山 Very good!
二号宝贝：张昀奕，10岁。小家伙活泼好动，虽然与大家第一次相识，但活动中的表现一点也不逊色。
家长感言：这次参加晚报的集体活动，我们看到孩子不仅谦让有礼，也没有任性的脾气，觉得孩子长大了。还是要让孩子经常参加这样的集体活动，让他在集体环境中不断成长和进步。
三号宝贝：李若琳，7岁。别看她是此次活动中年龄最小的“公主”，说话做事，落落大方，有板有眼。
家长感言：旺山的景色很美，非常生态。旺山的规划非常出色，餐饮区、停车区、观景区等层次分明。我们带女儿来旺山，就是想让她感受一下中国新农村的气息，不虚此行。
四号宝贝：蒋希越，10岁，活动中个子最高的小帅哥，性格外向豪爽，有小小男子汉的风度。
家长感言：下午活动结束后，我们感觉意犹未尽，又在旺山内转了一大圈。除了要赞美旺山的生态环境，还要感谢晚报的活动，给孩子一个与他人相处、协调做事的机会。
五号宝贝：李畅，10岁。可爱的小男生，开朗外向，不管采茶还是做松花团子都是一马当先。
家长感言：带孩子参加旺山活动，给了孩子一次放松身心的机会，也长了一次见识，更锻炼了孩子的动手能力和观察能力。
来源:姑苏晚报 策划：杨秉灏 沈红娣 组稿：张登峰 张健
