最近热播的“舌尖上的中国2”勾动了无数人的味蕾,其实家门口的美食也同样诱人。4月22日,“太湖农家菜烹饪大赛”在太湖游客中心南广场火热进行,鲫鱼、猪肉这些普通的食材经过大厨的“土法”烧制,别有一番风味,也吸引了众多游客前去观赏体验。
活动分为两轮,每轮10位参赛者。其中,第一环节为“规定菜”:以鲫鱼为食材,做一款苏州特色的鱼肴,大家纷纷展示自己的拿手绝活,碧螺喜头鱼、葱烤湖鲫鱼……同题“作文”不同发挥,各色鱼肴菜令食客们胃口大增。第二环节的“自选菜”,要求以太湖周边物产为主料,做一款具有苏州特色的菜肴。最终,旺山缘圆农家乐、大欢喜农家乐、长沙岛南旺村农家乐等10家单位被评为特金奖。
来源:旺山旅游公司