6月8日,由区人才办、人社局和总工会共同举办的吴中区首届技能状元大赛在吴中技工学校隆重开赛。此次大赛是吴中区综合技能的展示,苏州香山国际大酒店的中餐厅主管竺雅琴和中厨房总厨助理徐君分别参加了中餐宴会主题摆台和烹饪技能的比赛。
此次比赛项目新颖,赛程安排紧凑,参赛单位规格高,参赛选手业务精,并使出了浑身的解数。香山国际大酒店派出的两位选手也做足了充分的准备,经过2个多小时的比赛,竺雅琴的主题摆台“粽情太湖”获得中餐宴会主题摆台的二等奖,徐君的冷菜“太湖风光”和热菜“龙舟鱼饺”获得烹饪技能的三等奖。此次比赛获奖不仅有个人的努力,更与整个酒店餐饮团队的共同努力是分不开的,个人的荣誉也是对酒店的肯定。