为进一步提升农家乐菜肴的整体质量，2013年8月21日、22日吴中区商务局、度假区招商局、金庭镇政府特邀具有理论和实践经验的“中国烹饪大师”陈昆明，对全镇星级和部分特色农家乐餐饮单位业主、厨师长、厨师骨干，进行了烹饪培训和交流学习。陈昆明大师以理论讲解、现场操作等形式与在场的培训人员零距离交流，围绕农家菜肴提升，通过操作示范、传授厨艺要领和方法，让培训人员充分领会烹饪技艺，受到了大家的一致好评，为推进农家乐的创新与发展，起到了有关的促进作用。

来源：金庭旅游办