苏州旅游推荐:2010年9月20日,东山镇被中国渔业协会河蟹分会授予“中国河蟹之乡”,成为苏南地区首个国字号蟹乡。
东山目前全镇拥有内塘和外塘的河蟹养殖户3000余户,养殖面积8万多亩。东山的秋蟹,“青背、白肚、金爪、黄毛”,肉质细嫩,味道鲜美,丰富的蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高,对身体有很好的滋补作用。
近年东太湖围网开始整治,东太湖养殖户也将以崭新的规划开始养殖。如果您现在来到东太湖水域,眼前的太湖水面将水鸟成群,原来“天罗地网”般的网围水域已恢复成为碧波万顷、水天一色的壮阔湖景。
来源:东山镇
编辑:王续明