太湖的丰饶，孕育出独特的风味，从湖中至田间，从船头到灶台，每一口都是自然的馈赠。

这里，既有时令湖鲜，比如鲜美的太湖三白、腌笃鲜、荷花宴、鸡头米甜羹、秋日蟹宴等，都是不可错过的时令之味。也有地道苏帮菜，比如外酥里嫩、甜咸交织的苏式熏鱼、保留原汁原味的清蒸白鱼等，都是本地人必点的美食。还有很多美味的小吃，满口都是时光熬出来的老味道。