2025年1月18日,“赶村集·寻村味 上岛过大年”春节活动暨2025苏州太湖村厨大赛决赛在西山岛开心农场拉开帷幕!热气腾腾的年味佳肴,红红火火的烟火人气,琳琅满目的特色好物,共同编织出一幅生动鲜活的民俗画卷,太湖生态岛浓郁热烈的年味扑面而来,过年的氛围感提前拉满全国各地的市民游客纷纷上岛,尽情感受非同一般的苏式年味!
在村厨大赛迎来总决赛现场,来自“菜肴类”和“点心类”两大类别各12支村厨队伍,各显身手,大厨们以新鲜的本地食材为原料,巧妙运用传统的烹饪技法,将太湖的风土人情,融入到一道道色香味俱佳的年菜之中。经过激烈角逐,苏州涵园假日酒店花园餐厅和金庭镇隆兴记面馆,凭借精湛的厨艺和独特的创意脱颖而出,分别荣获2025苏州太湖村厨大赛“菜肴类”和“点心类”的冠军,成为当之无愧的“厨神”。这场热闹的村厨大赛,不仅有趣、有深意,更是有回味、有收获,一道道家宴佳肴,搅动食客味蕾,带来视觉和味觉的双重享受,更烹出了乡村现代化的幸福滋味。
腊月里的集市,汇聚了岛上人的勤劳与智慧,更承载着浓浓的乡情与年味。在本次新春活动现场,还带来了一场传统的年货集市,各式各样的年货应有尽有。特色的正宗咸货和地道的各类农产品,让现场的市民游客,感受原汁原味的苏式“赶集”。糖画制作、春联书写、手打年糕等各类非遗传承内容的加入,更让岛上的年味大集生动起来,市民游客纷纷乐在其中,玩得不亦乐乎。
上岛过大年系列春节活动是太湖生态岛精心打造的一道苏式文旅“大餐”,邀请所有的市民与游客来苏州过酥年,赴一场“民星”唱主角的春节乡村文化“盛宴”,感受西山岛热气腾腾的农文旅“新美味”!