近日，甪直“甫里鸭制作技艺”入选第八批苏州市非物质文化遗产代表性项目，西汇饭店作为其保护单位一同入选。这道传承已久的名菜不仅代表着水乡的味道，亦见证着甪直的人文魅力。来甪直，品一品舌尖上的“遗”味悠长!