五一将近，为进一步做好宾馆、景区五一期间的安全生产工作，保障节日期间员工及宾客及游客的生命安全，促进宾馆、景区高质量发展。

4月28日上午，东山雕花楼宾馆安全生产领导小组开展了五一节前安全大检查。每到一处，就食品安全、景区五一高峰期游客应急预 案、消防安全及设施设备等方面是否存在安全隐患进行了详细检查，同时对节日期间值班安排等方面进行检查，确保员工和宾客度过一个安全、平安、祥和的五一劳动节。

厨房检查中，针对厨房食品安全台账、卫生、地面、泔水桶、门窗玻璃、是否符合规范；手持灭火器是否能正常使用；电器插座插头是否完好，运作是否正常；厨房用火有无安全隐患；厨房工作人员在岗是否违规吸烟等多方面进行检查。

设施设备检查中，检查小组成员对宾馆后台各项设施设备运行系统进行检查，以保证日常正常运营。

通过此次安全生产大检查，进一步规范了宾馆安全经营工作，使员工牢固树立了“安全经营无小事”“隐患就是事故”的理念，巩固了安全防线，为创造良好的宾馆运营环境提供了有力保障。