鸡头米果实呈白色，圆润饱满、软糯弹滑。煮熟的鸡头米嚼起来糯叽叽，还带着水生植物独有的鲜气，让人沉醉在美味里。桂花糖水鸡头米、鸡头米炒虾仁、鸡头米银耳羹、桂花板栗鸡头米，这4种家常又好吃的做法在家就能轻松复刻，快动手试试吧！