初秋的西山岛除了脆甜的瓜果,还有一味不容错过的美味——板栗。板栗树上,枝头挂满了带刺的板栗壳,有的壳已经裂开了一道缝,露出里面褐色的板栗,仿佛在邀请人们去采摘~
刚摘下来的板栗带着新鲜的山野气息,带回家后,先放在通风处晾两天,无论是蒸着吃、煮着吃,还是用来炖鸡、炒菜,都格外香甜,满满的都是秋天的味道~