大闸蟹的吃法可谓千变万化,#清蒸#最能保留本味!蟹肉如白鱼,却更细嫩;蟹螯肉似干贝,鲜甜入味;蟹脚肉赛银鱼,短小鲜灵;蟹黄蟹膏堪比八珍,每一口都让人欲罢不能。
#熟醉蟹#则是江南地区更显技艺的“高阶”享用方式,以陈年花雕浸制48小时,既留鲜甜,又添酒香,入口温和更易接受。
蟹粉盛宴让你一口尽享黄金风味,手工现拆,蟹粉浓郁!一道#蟹粉豆腐#软嫩鲜滑,暖心暖胃。一笼#蟹粉小笼#汤汁盈盈,一咬满口蟹香,回味无穷!
而在许多资深食客心中,#秃黄油拌面#才是苏州秋天最顶级的时令风味。金黄耀眼的蟹油包裹每一根面条,香气浓郁,堪称“神仙滋味”!
快来吴中,让一顿太湖大闸蟹开启你舌尖上的盛宴吧!
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