四季更替，适时而食，春天的仪式感从一次春天的美食开始，一起用舌尖感受西山岛的春天吧~

说到餐桌上的春菜，怎能少了一道春笋？嫩、脆、鲜、甜的滋味融合，一口下去，春天便从山野来到舌尖。

春季的餐桌上也有蚕豆的一席之地，粒大饱满、青翠鲜嫩，豆荚里藏着一颗颗圆滚滚的豆子，散发着清香，鲜嫩可人。

春季的螺蛳肉质最是细嫩，味道极为鲜美，因而成为很多西山人的“心头好”~