不知不觉处暑过，就盼一口板栗香。西山岛的板栗纷纷成熟，那种破壳而出的粉糯清甜，是整个初秋最幸福的事~

　　板栗的吃法很多，糖炒栗子呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，刚出锅的栗子，轻轻一捏，栗子皮就会应声破开，露出黄色的栗子仁，又甜又香又糯~新鲜栗子还可以拿来做板栗烧鸡、板栗蒸肉等菜肴，都是“吃货”们的优选美味！