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板栗

吴中的早栗成熟最早,农历八月上市。白毛栗最迟,农历十月末采收,因含水份低,耐贮藏,可存放至春节。吴中板栗肉色都呈淡黄色,故又有“东山蛋黄板栗”之称,吃口香糯,优于全国其他板栗品种。

采摘时间:8月——10月末