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      梅子性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸,具有酸中带甜的香味。东山栽梅已有500多年历史,清朝《太湖备考》记载“梅诸山皆有,惟西山俊堡下,东山长圻、丰圻独盛”。时过境迁,今长圻、丰圻已无昔日之盛境,金湾龙头山至干山岭从80年代发展起来的百亩梅林最盛。


采摘时间:5月中旬